1. Historia ya mafuta ya Alizeti

Dondoo ya mafuta ya alizeti ilipata umaarufu baada ya kuingia kwenye soko la Urusi, baada ya kutoka Ulaya kuzunguka karne ya kumi na nane. Umaarufu wake ni sifa ya kukataza mafuta ya nguruwe na siagi na Kanisa la Orthodox la Urusi, na kuifanya mbadala wa karibu sana wakati wa Lent. Muda si muda, Ukraine na Urusi zilikuwa zimejaa alizeti kama mazao makubwa. Tangu karne ya kumi na tisa, Urusi kimsingi imetumia mafuta ya alizeti kwa kupikia. Yeye pia ni mtayarishaji anayeongoza duniani dondoo la mafuta ya alizeti. Baada ya kugunduliwa kwa wanasayansi juu ya kiwango cha chini cha cholesterol ya mafuta ya kiwango cha chini, imekuwa ikitumika kwa kupikia na kama kiongeza cha chakula katika nchi nyingi za Asia na Magharibi.

Mafuta ya alizeti yalikuwa yakitawaliwa kwa muda mrefu na mafuta ya soya na bei ya chini ndani ya asili yake Amerika Kaskazini, ambayo mara nyingi yalikuwa na hidrojeni au nusu-hidrojeni ili kuboresha utulivu wao katika vyakula vya kusindika, kama vile viazi vya viazi. Mafuta haya ya nusu-oksijeni hujulikana kama mafuta-ya-trans. Katika karibu miaka ya 70, Wamarekani wenye macho ya afya walishuka kwa mafuta ya alizeti kwa sababu ya kiwango kikubwa cha mafuta ya polyunsaturated, wakitumaini kwamba itapunguza hatari ya ugonjwa wa moyo na kiwango cha cholesterol mwilini. Kufikia miaka ya 1990, wakati hatari za kiafya za mafuta-zilipoletwa, mikate ya Ufaransa na wazalishaji wa chakula cha junk walihamia kwa matumizi ya mafuta ya alizeti, kwa kile kilichoonekana kama mwanzo wa uzalishaji wa wingi wa mafuta ya alizeti.

 

2. Mafuta ya alizeti ni nini?

Mafuta ya alizeti ni wazi, mafuta laini na ladha ya dakika na ina uvumilivu wa joto unaokua. Kiwango cha juu cha moshi wa alizeti ya aliki ya aliki ni juu, na kuifanya iwe nzuri kwa sautéing na kaanga. Kwa kuongeza, haitoi ladha yake mwenyewe kwa vyakula.

Mafuta ya alizeti, kuwa moja ya mafuta ya kupikia yanayotamaniwa sana, imevutia umakini mkubwa kutoka kwa seti tofauti za wataalam wa afya. Wakati wengine wanapuuza sifa za jumla za dondoo za mafuta ya alizeti, wengi hupongeza thamani ya lishe ya mafuta ya alizeti. Asasi nyingi mashuhuri za afya na waganga wanaofanya mazoezi wanapendekeza utumiaji wa mafuta ya alizeti kama mafuta yenye afya, ikisema kwamba inazaa faida nyingi za kiafya, pamoja na uwezo wa kulinda dhidi ya cholesterol, kuboresha ngozi yako, kupunguza uchochezi, na muhimu zaidi kuboresha afya ya moyo.

mafuta ya alizeti hutolewa kwa kawaida kutoka kwa mbegu zenye alizeti zenye lishe (Helianthus annuus). Mbegu zina virutubishi vingi kama vile idadi kubwa ya vitamini A, E, choline, na folate.

Inasemekana, sifa muhimu za asidi ya mafuta ya mafuta mengi ya mboga, mafuta ya alizeti, mafuta ya mahindi na mafuta ya canola pamoja, wakati mwingine inaweza kuwa ya uchochezi zaidi kuliko la.

Kwa bahati nzuri, mafuta ya alizeti hayafanani. Kuanza, mbegu zinazotumiwa katika kusindika dondoo ya mafuta ya alizeti ni tofauti kabisa na ile inayopatikana katika njia yoyote ya kawaida ya vitafunio. Kwa kuongeza, mafuta yanaweza kupoteza muundo mkubwa wa virutubisho vyake kulingana na mchakato wa uchimbaji.

Mafuta ya alizeti iliyosafishwa, ingawa ni thabiti zaidi kwenye joto la juu la kupikia, haina polyphenols na vitamini E katika mshindani wake ambaye hajafanywa. Hydrojeni imekuwa ikitumiwa sana na watengenezaji wengi zaidi kuleta utulivu wa mafuta. Ikiwa hydrogenated au nusu-hidrojeni, athari ya mafuta-bado hupatikana katika mafuta ya hidrojeni. Magonjwa mengi sugu kama ugonjwa wa sukari, saratani na magonjwa ya moyo hutolewa na mafuta haya.

Kwa kuzingatia kujitolea kwetu kulinda dhamana ya lishe ya mafuta ya alizeti, tunatumia tu mchakato wa uchimbaji wa hali ya juu, teknolojia ya uchimbaji wa juu. Teknolojia hii inazalisha tu mafuta ya alizeti ya oksidi ya juu (mafuta ya safflower).

Kwa ujumla, mafuta yetu ya alizeti yenye mafuta mengi yana rangi karibu wazi, na manjano nyepesi ndani yake. Inayo maelezo mafupi ya ladha, harufu ya zabuni, na uvumilivu mkubwa wa joto na ni thabiti sana na maisha ya rafu na kaanga mrefu.

mafuta ya alizeti

3. Mafuta ya alizeti hufanyaje kazi?

Mafuta ya alizeti kwa ujumla hutumiwa katika lishe kama uingizwaji wa mafuta ulijaa na mafuta yasiyosafishwa.

 

4. Faida ya mafuta ya alizeti

Kuna anuwai anuwai ya mafuta ya alizeti, kukata kutoka kwa afya ya jumla, kupitia ngozi hadi nywele. Baadhi ya matumizi mengi ya mafuta ya alizeti ni:

 

Faida ya mafuta ya alizeti kwa afya
i. Inakuza afya ya moyo

Kuna uthibitisho unaoonekana kwamba utumiaji wa mafuta ya alizeti yaliyo na idadi kubwa ya asidi ya oleic kinyume na mafuta ya kula na kiwango cha juu cha mafuta ulijaa inaweza kupunguza hatari ya kuwa na ugonjwa wa moyo. Sehemu inayopendekezwa ya mafuta ya alizeti yenye asidi ya juu kwa siku ni takriban gramu 20 (1.5 tbsp) badala ya mafuta mengine na mafuta. Mafuta ya alizeti na kiwango kidogo cha asidi ya oleic inaonekana haifai. Thamani kubwa ya asidi ya asidi-asidi, asidi yenye mafuta ya omega-9 yenye faida ya kutolewa kwa sifa zake za afya kama vile kuzuia na matibabu ya ugonjwa wa moyo na utulivu, hupunguza uwezekano wa ugonjwa wa moyo na mishipa.

Mafuta ya alizeti yameorodheshwa kama mafuta na mafuta kidogo ya Umeme wa Amerika, na kuifanya kuwa badala ya mafuta mazuri katika lishe, marashi na siagi iliyojumuishwa. Hii inaweza kusaidia kuzuia ugonjwa wa moyo.

 

ii. Hutoa nishati

Mafuta ya alizeti hayashibiwi tu na asidi ya linoleiki yenye utajiri, na kuifanya iwe chanzo kinachofaa cha protini na yenye kupendeza sana kwa kusudi la kula. Mchanganyiko mzuri wa asidi ya mafuta katika misaada ya mafuta ya alizeti katika kudumisha usawa wa mwili.

Tofauti na mafuta yaliyojaa ambayo humfanya mtu ahisi uchovu, mafuta yasiyokuwa na afya ni nguvu nzuri. Mafuta ya alizeti husaidia katika kutolewa kwa glycogen, archetype ya sukari kutoa nyongeza ya nguvu ya haraka, kutoka ini kuingia kwenye damu.

 

iii. Lowers cholesterol

Faida za afya ya mafuta ya alizeti ni pamoja na kupunguza viwango vya cholesterol. Inajulikana kuongeza viwango vya HDL (cholesterol nzuri), na hivyo kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo na mishipa.

Tafiti nyingi za wanasayansi zinaripoti kwamba kubadilisha mafuta mengine katika lishe na mafuta ya alizeti kunaweza kupunguza LDL (cholesterol mbaya) na cholesterol jumla kwa watu wanaopatikana na cholesterol kubwa. Walakini, mafuta ya alizeti yanaweza kuwa hayatumiki kabisa katika kupunguza cholesterol kwa watu wanaopatana na atherosulinosis au kuwa na ugonjwa wa mishipa ya pembeni.

 

Iv. Kuimarisha mfumo wa kinga

Mafuta ya alizeti hufanya nyongeza ya kinga dhidi ya maambukizo kwa kuimarisha vizuizi vya membrane ya plasma, na kuifanya kuwa ngumu zaidi kwa virusi na bakteria kuingia ndani ya mwili. Uwepo wa protini zenye faida unaongeza matumizi ya afya ya mafuta ya alizeti ya kukarabati na kujenga Enzymes na tishu ndani ya mfumo wa kinga.

 

v. Inaboresha digestion

Mara nyingi hupuuzwa katika shida za kumengenya ni ukweli kwamba wengi hutoka kwa mafuta ya kupikia. Tofauti na mafuta ya alizeti kwa kupikia, mafuta yasiyokuwa na afya ya kupikia bila mafuta kidogo kiasi cha sabuni husababisha shida ya tumbo. Mafuta ya alizeti ni rahisi kuchimba kutokana na hali yake nyepesi, na kuongeza kiwango cha ngozi katika njia ya kumengenya. Pia huzuia kuvimbiwa. Muundo wa juu wa asidi ya linoleic, pia hujulikana kama asidi ya mafuta ya omega-6, misaada katika metaboli ya kudhibiti kimetaboliki.

 

kuona. Inarekebisha mwili

Mafuta ya alizeti yana protini muhimu zinazohitajika katika ukarabati na ujenzi wa tishu na enzymes kwa utendaji mzuri katika mfumo wa mwili.

mafuta ya alizeti

vii. Inaweza Kupambana na Kuvimba

Mafuta ya alizeti yamepatikana kupunguza athari mbaya za dawa zisizo za steroidal za kupambana na uchochezi (NSAIDs), pamoja na uharibifu wa tumbo.

Kuna maoni kwamba mafuta ya alizeti yanaweza kupunguza uchochezi. Uthibitisho wa anecdotal unapendekeza kwamba inaweza kupunguza uchochezi katika matibabu ya ugonjwa wa mgongo.

 

Faida ya mafuta ya alizeti kwa ngozi
-Sio-comedogenic

Mafuta ya alizeti kwa maombi ya ngozi yamepata umaarufu kwa sababu ya mali zake zisizo za comedogenic. Inachukua sana bila kuzuia pores za ngozi. Kwa watu wengi, mafuta ya alizeti kwa ngozi haidhuru aina yoyote ya ngozi, na kuifanya ifae ngozi ya kawaida, yenye mafuta, kavu na hata ngozi ya chunusi.

 

-Antioxidants

Kutumia mafuta ya alizeti kwa kupikia au kutumia bidhaa za skincare zilizo na mafuta ya alizeti hutengeneza mwili na kiwango kikubwa cha vitamini E, antioxidant yenye nguvu ambayo inalinda ngozi dhidi ya athari kali za jua, kama kasoro na kuzeeka mapema na pia kutoka kwa itikadi kali ya bure. Mafuta ya alizeti bado yana viwango vya juu vya antioxidant asili, tocopherols kwa mfano, kuifanya kuwa bora kuliko mafuta mengine ya mboga.

 

-Kizuizi cha kulinda ngozi

Asidi ya Linoleic iliyopo kwenye mafuta ya alizeti husaidia kuhifadhi kizuizi asili cha ngozi, na kuongeza nguvu yake kutunza unyevu. Inapotumiwa kwa kichwa, mafuta ya alizeti hufaidika na ngozi kavu na hali ya ukurutu na athari yake ya kupambana na uchochezi.

Uchunguzi uliofanywa kwa wajitolea 19 uliolenga kutofautisha faida ya mafuta ya alizeti kwa ngozi na mafuta, yote yaliyotumiwa kwa kichwa, iliripoti kuwa mafuta ya alizeti yalidumisha vyema tabia ya utando wa ngozi wakati wa kuongeza unyevu wa ngozi.

Sehemu ya asidi ya linoleiki kwenye mafuta ya alizeti ilipatikana ili kulinda ngozi vizuri dhidi ya virusi, vijidudu na bakteria. Katika utafiti mwingine huko Bangladesh, watoto waliozaliwa mapema walitumiwa kwa mafuta ya alizeti. Matokeo yalikuwa kwamba vifo vya watoto wachanga kutoka kwa maambukizo yaliyopatikana hospitalini vilipungua sana.

hizi faida ya mafuta ya alizeti kwa ngozi imechangia sana matumizi yake ya ulimwengu, na kuifanya marashi yanayofaa kuhusishwa na ngozi yake ya kifahari, mali zenye unyevu, utulivu bora wa oksidi na kiwango cha juu cha ngozi.

mafuta ya alizeti

-Jeraha kupona

Mafuta ya alizeti huzuia sifa za kuzuia uchochezi ambazo husaidia katika kupunguza ukali wa ngozi na uwekundu. Yaliyomo ya juu ya omega-6 katika mafuta ya alizeti inakuza uvumbuzi wa tabaka safi za nje za ngozi wakati unapunguza kuvimba.

Katika utafiti unaohusu wanyama, matumizi ya topical ya mafuta ya alizeti kwenye vidonda iliripotiwa kuharakisha mchakato wa uponyaji. Matokeo yalitokana na asidi ya oleic, sehemu ya utunzaji bora wa jeraha, iliyopo katika mafuta ya alizeti. Zaidi ya hayo, Sesamol (pia hupatikana katika athari ndani ya mafuta ya alizeti) imeripotiwa kuwa na mali za kuzuia chemo kwenye panya zilizopatikana na saratani ya ngozi.

 

- Chunusi Acne

Vitamini E na Vitamini A, zote ambazo mafuta ya Alizeti zina utajiri mwingi, zinaripotiwa kuwa wahamasishaji wakuu wa afya ya ngozi. Vitamini vivyo hivyo, vina mali ya antioxidants, vina jukumu muhimu katika kutokomeza chunusi inayosababisha bakteria na kuzaliwa upya kwa seli za ngozi zilizokatwa. Vitamini E pia inaweza kupinga utendaji wa spishi tendaji za oksijeni inayodhaniwa kuwa na jukumu la chunusi. Mafuta ni laini na hayana mafuta, inahakikisha kunyonya haraka kupitia ngozi bila kusababisha kuziba kwa pores.

Mafuta ya alizeti pia ni moisturizer ya asili ambayo inachukua vizuri ngozi kavu na nyeti.

 

- Husaidia Tibu Eczema

Ikiwekwa juu, mafuta ya alizeti hutoa mali ya kipekee ya kuzuia-uchochezi. Kama ilivyoainishwa hapo awali, mafuta yana jukumu muhimu katika kuboresha kizuizi cha ngozi, na hivyo kuongeza afya ya ngozi.

Vitamini E sasa katika misaada ya mafuta ya alizeti katika matibabu ya dermatitis (eczema) ya atopic. Wagonjwa wengine wa eczema 96 waliotibiwa kwa kinywa na vitamini E walirekodi uboreshaji mkubwa, na idadi kubwa ikirekodi ondoleo karibu. Zaidi ya hayo mafuta huchukua dalili za eczema ya mtu binafsi, kama ngozi kavu.

 

- Mbegu ya alizeti mafuta yanaweza kupunguza ishara za kuzeeka

Mafuta ya alizeti kwa matumizi ya ngozi inaweza kukusaidia uonekane mchanga kwa muda mrefu. Vizuia oksijeni ndani yake huzuia ishara za kuzeeka mapema kwa kuzuia taa za UV kutoka jua kufikia ngozi. Vitamini E hushughulikia hasa elastini na collagen kwenye ngozi, ikipunguza kutokea kwa kasoro na mistari laini ndani ya uso.

Kutokea kwa tocopherol ya asili na lipids mafuta ya polyunsaturated katika mafuta ya alizeti hufanya hivyo inafaa zaidi kwa uzalishaji wa bidhaa za utunzaji wa jua ikilinganishwa na chaguzi zingine za mafuta ya mboga. Vipengele hivi vinaonyesha pingamizi kwa rancidity kwa muda mrefu.

 

Faida ya mafuta ya alizeti kwa nywele

Kutumia mafuta ya alizeti kwa nywele matengenezo yamekuwa ya kawaida katika mwaka wa hivi karibuni. Faida nyingi zilizopatikana zinajumuishwa na muundo wa juu wa asidi ya linoleic (asidi ya mafuta ya omega-6) ambayo inachangia ukuaji wa nywele wenye afya. Upotezaji sawa wa nywele, ukielezea kwa nini hutumiwa kwa matibabu ya nywele.

Mafuta ya alizeti mara nyingi hutumiwa kulainisha kavu, kavu nywele na kuongeza kuangaza nzuri. Umbile nyepesi wa mafuta ya alizeti hufanya iwe hali nzuri. Kwa matokeo ya kushangaza ya nywele laini na laini, mafuta hupigwa mafuta mara moja kwa wiki kwenye ngozi.

Mbali na mafuta ya alizeti kuwa na muundo nyepesi, mafuta yasiyokuwa na harufu yanaweza kupongezwa vizuri na nywele zenye harufu nzuri / zisizo na harufu.

Baadhi ya sababu za kwanini unapaswa kutumia mafuta ya alizeti kwa uangalizi wa nywele ni pamoja na;

 

Inaboresha afya ya ngozi

Bila ngozi laini, kutengeneza na kupukuta nywele haifai kabisa. Kichwa ni kitanda kwa afya ya asili ya nywele yoyote ya asili. Afya yake huamua ikiwa nywele zako za baadaye zitavunja au kukua. Lazima ichukuliwe haki na hadhi! Kwa furaha, mafuta ya alizeti kwa nywele imejaa vitu vyote muhimu kwa ngozi yenye afya, na kwa kiwango kikubwa, pamoja na Vitamini E. pia inapunguza hatari ya maambukizo ya bakteria ambayo inachangia kwa ukali wa ngozi na bidhaa hujengwa. Kwa kuongezea, unahitaji kununua mafuta ya alizeti ikiwa unataka kupunguza uwezekano wa upotezaji wa nywele mapema, upara wa muundo wa kiume / wa kike, kukata nywele na alopecia areata.

 

Inasisitiza ukuaji wa nywele

Hakuna unyevu kwenye nywele, hakuna ukuaji wa nywele asili wa afya! Kiasi kizuri cha unyevu kwenye ungo ni nguzo ya ukuaji wa asili wa nywele. Kutumia mafuta ya alizeti kwa nywele kila mara huandaa unyevu huu wa asili, wenye silaha na vitamini na madini kadhaa, ili kuchochea ukuaji wa nywele wenye afya na laini. Zaidi zaidi, Oleic Acid katika mafuta ya alizeti itazuia kuvunjika kwa nywele zote.

mafuta ya alizeti

Hupunguza nywele zenye laini wakati wa kutoa laini na kuangaza

Kuwa na nywele zisizo na udhibiti, zenye kuvutia ambazo haziwezi kudhibitiwa? Suluhisho ni katika mafuta ya alizeti. Kutumia mafuta ya alizeti humea sana nywele za aina yoyote, hata hivyo hazipendekezi, ili kuzipa sura nzuri. Pia hupa nywele muundo mzuri na mzuri bila kupata mafuta sana au uzani wa nywele. Mafuta ya alizeti husaidia kuhifadhi unyevu kwenye nywele hata wakati wa hali mbaya ya miezi ya msimu wa baridi, inahakikisha kuangaza kila wakati na huruma kwa mwaka mzima.

 

Matendo kama emollient

Mafuta ya alizeti, kama mafuta ya jojoba, huzuia upotezaji wa maji kwa kuwa kutengenezea polar. Inasafisha mizizi ya nywele kwa urahisi kuzuia na kuhifadhi unyevu.

 

5. Madhara ya mafuta ya alizeti

Unapochukuliwa na mdomo: Mafuta ya alizeti yameripotiwa kuwa PESA SAFA wakati unachukuliwa kwa njia ya mdomo kwa viwango sahihi.
Wakati kutumika kwa ngozi: Mafuta ya alizeti yameripotiwa kuwa PESA SAFA wakati hutiwa kwa ngozi kwa kiwango sahihi.

Watu wengi hawaendelei au kuripoti athari yoyote ya mafuta ya alizeti. Walakini, watu mzio au nyeti kwa familia ya compositae / asteraceae, kama chrysanthemums, daisy, ragweed, marigolds, wanaweza kupata mzio wa mafuta ya alizeti. Katika kesi hii, wasiliana na daktari kabla ya kutumia mafuta ya alizeti.

 

6. Ambapo mafuta ya alizeti yanatoka

-Mimea

Mafuta ya alizeti wakati mwingine hutolewa kwa kufinya mbegu zilizotengenezwa na mmea wa alizeti. Ingawa alizeti ni za aina tofauti, mafuta mengi ya alizeti hutokana na alizeti ya kawaida, kwa njia ya dawa Helianthus annuus.

Alizeti ni asili katika Amerika ya Kusini na Amerika ya Kaskazini na wenyeji wanaitumia kwa chakula na kama mapambo ya miaka.

 

-Mchakato

Ingawa kuna michakato mikubwa ya uzalishaji wa wingi wa mafuta ya alizeti, teknolojia ya hivi karibuni na ya hali ya juu ni teknolojia ya uchimbaji wa juu. Njia hii hutengeneza mafuta ya alizeti yenye oleic ya juu (safflower), ambayo huwa kama mafuta yenye afya zaidi kuliko mafuta yote ya alizeti. Mafuta ya alizeti ni kama zao la nne kwa ukubwa wa mafuta katika uzalishaji wa viwandani ulimwenguni leo.

 

-Bidhaa

Mafuta ya alizeti inajulikana kama mafuta ya mbegu ya alizeti. Rangi zake hutoka kwa rangi safi hadi ya manjano hadi ya rangi ya manjano.

Hivi sasa, mafuta ya alizeti yana matumizi ya kimataifa. Wingi wa mafuta ya alizeti wazalishaji mara nyingi huweka chapa bidhaa zao kulingana na matumizi yao maalum. Kwa mfano, mafuta ya alizeti kwa nywele, mafuta ya alizeti kwa kupikia, mafuta ya alizeti kwa ngozi na kadhalika. Hii ni kuhakikisha kuwa watumiaji kununua mafuta ya alizeti iliyokusudiwa kwa kusudi lao. Angalia utumiaji kabla ya ununuzi wowote wa mafuta ya alizeti.

mafuta ya alizeti

7. Mafuta ya Alizeti yana Afya Gani Ikilinganishwa na Mafuta Mengine?

Mafuta ya alizeti yana mafuta yaliyojaa 13%, kidogo zaidi ya mafuta ya canola na mafuta ya mbegu ya zabibu bado ni chini ya mafuta ya pamba, mafuta ya nazi, mafuta ya karanga, mafuta ya mawende, na mafuta ya soya. Kiasi chake cha mafuta ulijaa yanahusiana na hiyo katika mahindi na mafuta ya mizeituni.

Ili kuchukua faida ya vitamini E katika mafuta ya alizeti ambayo hayajasafishwa, inapaswa kuliwa mbichi. Mafuta ya alizeti yenye oleic nyingi yana asilimia kubwa ya mafuta ya monounsaturated ikilinganishwa na mafuta ya polyunsaturated. Ingawa mafuta ya monounsaturated ni utulivu kidogo kuliko mafuta ya polyunsaturated, ni watafiti wachache tu wa afya wanahitimisha kuwa wana afya nzuri.

 

8. Mafuta ya alizeti (Safflower seed oil) hutumia

-Kupikia na kukaanga

Kwa kuwa hatua ya moshi ya mafuta ya alizeti iko juu, inasimama imara chini ya joto la juu. Kwa hivyo inaweza kubadilisha mafuta yoyote ya lishe, haswa katika kukaanga kwa kina. Ladha isiyo ya mshirika ya mafuta huiona kuwa kamili kwa kuoka. Matumizi ya kawaida ya mafuta ya alizeti ni: kukaanga sana chakula kama vile chips na samaki, mafuta ya kupikia, kuvaa saladi, mbadala ya siagi katika kupikia na kuoka, na kama kiungo cha mafuta na unyevu katika kuoka virutubishi kama biskuti, keki karoti.

 

-Vipodozi kama balms ya mdomo na mafuta ya ngozi

Tabia nyororo na laini za mafuta ya alizeti hufanya iwe sehemu kamili katika mapambo kama vile mafuta ya ngozi na zeri ya mdomo. Matumizi mengine ya mapambo ni pamoja na; Laini, Wanajeshi, Wanyonyaji, Viyoyozi, Anti-Oxidant, Anti-Viral, Anti-Bakteria, Clarifiers, na Brighteners.

 

-Dawa kwa moyo kwani ni cholesterol ya chini

Mafuta ya alizeti hutumiwa kama dawa kukwepa na kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo na mishipa. Pia hutumiwa kwa madhumuni haya mengine ya matibabu; Kupambana na virusi Kupambana na vijidudu, Kuongeza kinga, Anti-Bakteria, Anti-Ushawishi, na Kuongeza Nishati.

 

Marejeo
  1. Rai A., Mohanty B., & Bhargava R. (2016). Mchanganyiko wa supercritical ya mafuta ya alizeti: Muundo wa Composite kuu wa viunzi vya uchimbaji. Kemia ya Chakula, 192, 647-659.
  2. Danby, SG, AlEnezi, T., Sultan, A., Lavender, T., Chittock, J., Brown, K., & Cork, MJ (2013). Athari ya mafuta ya mbegu ya mzeituni na alizeti kwenye kizuizi cha ngozi ya watu wazima: athari kwa utunzaji wa ngozi ya watoto wachanga. Dermatology ya watoto30(1), 42–50. https://doi.org/10.1111/j.1525-1470.2012.01865.x.
  3. Kapadia, GJ, Azuine, MA, Tokuda, H., Takasaki, M., Mukainaka, T., Konoshima, T., & Nishino, H. (2002). Chemopreventive athari ya resveratrol, sesamol, mafuta ya sesame na mafuta ya alizeti katika virusi vya Epstein-Barr majaribio ya uanzishaji wa antigen na ngozi ya panya hatua mbili ya kasinojeni. Utafiti wa kifamasia45(6), 499-505.
  4. Saedi S, Noroozi M, Khosrotabar N, Mazandarani S, Ghadrdoost B. (2017). Mafuta ya canola na alizeti yanaathirije maelezo mafupi ya lipid na vigezo vya anthropometric ya washiriki walio na dyslipidemia. Med J Islam Repub Iran. 31 (1): 23-28.
  5. SUNFLOWER OIL (SAFLAMU SEED OIL) 83%

 

Yaliyomo